Milo roll bread dengan hand mikser
Semenjak punya krucils saya terobsesi untuk bisa bikin roti sendiri karena krucils suka pake banget ama roti ini. Mulai coba2 eksekusi resep pada sekitar tahun 2012 dari mulai yg teksturnya kayak donat panggang doang alias ga berserat sampe akhirnya bisa bikin roti sesuai yg diinginkan bahkan akhirnya banyak yang suka pesan. Dan gara2 kebisaan membuat roti ini saya pun jadi bisa mengajarkan orang lain juga untuk membuat roti sendiri bahkan bisa untuk jualan juga loooh
#SatuResepSatuPohon
#DariPengenJadiBisa
Milo roll bread dengan hand mikser
Semenjak punya krucils saya terobsesi untuk bisa bikin roti sendiri karena krucils suka pake banget ama roti ini. Mulai coba2 eksekusi resep pada sekitar tahun 2012 dari mulai yg teksturnya kayak donat panggang doang alias ga berserat sampe akhirnya bisa bikin roti sesuai yg diinginkan bahkan akhirnya banyak yang suka pesan. Dan gara2 kebisaan membuat roti ini saya pun jadi bisa mengajarkan orang lain juga untuk membuat roti sendiri bahkan bisa untuk jualan juga loooh
#SatuResepSatuPohon
#DariPengenJadiBisa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, aduk rata.
- 2
Tambahkan bahan cair (telur dan air) aduk rata, ulenin hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan mentega dan garam. Ulenu hingga tidak lengket.
- 4
Mikser adonan yang telah kalis hingga mencapai tahap window pane, yaitu tahap ketika adonan di rentangkan, adonan tersebut tidak robek. Persis seperti permen karet yg direntangkan.
- 5
Bulatkan dan istirahatkan sejenak kurang lebih 15 menit
- 6
Potong dan timbang adonan sama rata. Bulatkan adonan. Setelah itu gilas adonan, olesi dengan mentega yg sudah diberi susu kental manis. Taburi milo bubuk di atasnya. Gulung, potong2 sama besar dan atur di loyang
- 7
Diamkan adonan yg telah dibentuk hingga mengembang 2 kali lipat (sekitar 1-1,5jam)
- 8
Masukan adonan tsb ke dalam oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu. Oven dengan suhu 180-200 derajat hingga matang (permukan roti tampak kecoklatan) keluarkan dari oven dan olesi dengan mentega/margarin. Roti siap di serbuuuu😁😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ayoe Dije bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar