Baby Cumi Pete Pedas

Name: Baby Cumi Pete Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Baby Cumi; 5 Papan Pete; 40 Buah Cabe Rawit; 10 Buah Cabe Merah Besar; 10 Siung Bawang Merah; 10 Siung Bawang Putih; Secukupnya Terasi; Sesuai Selera Gula Merah; Sesuai Selera Gula Pasir; Sesuai Selera Garam; Sesuai Selera Penyedap Rasa (Me:Royco); Secukupnya Air; Secukupnya Minyak Goreng

Aisyah ST @aisyahfauzist

Kalimantan Selatan

Kalo ada pete nya nafsu makan meningkat 🤭😆
Oh iya ini kelupaan memasukkan daun jeruk padahal daun jeruknya ada dalam kulkas 😅
.
.
.
.
#Tapin
#Rantau
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Tapin

Lebih banyak

Baby Cumi Pete Pedas

Aisyah ST @aisyahfauzist

Kalimantan Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grBaby Cumi
5 PapanPete
40 BuahCabe Rawit
10 BuahCabe Merah Besar
10 SiungBawang Merah
10 SiungBawang Putih
SecukupnyaTerasi
Sesuai SeleraGula Merah
Sesuai SeleraGula Pasir
Sesuai SeleraGaram
Sesuai SeleraPenyedap Rasa (Me:Royco)
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam baby cumi di air panas selama setengah jam. Lalu di bersihkan dan bilas menggunakan air bersih dan tiriskan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, dan terasi. tambahkan minyak goreng secukupnya lalu blender hingga halus.
3

Siapkan wajan tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan air secukupnya, gula merah, gula pasir, garam, penyedap rasa, lalu masukkan baby cumi dan pete sambil di aduk. Jangan lupa cek rasa. Tunggu hingga airnya berkurang.
4

Kalo airnya sudah berkurang dan di rasa sudah pas. Angkat dan sajikan