Martabak Tahu Telur Kulit Lumpia
Pengen bikin martabak ala ala yg simpel, males kupas bawang bawangan biar cepet jadi aja. Akhirnya jadilah martabak ala ala yg syedap buat cemal cemil ataupun dimakan pakai nasi 🥰
Selamat mencoba! 😋
Martabak Tahu Telur Kulit Lumpia
Pengen bikin martabak ala ala yg simpel, males kupas bawang bawangan biar cepet jadi aja. Akhirnya jadilah martabak ala ala yg syedap buat cemal cemil ataupun dimakan pakai nasi 🥰
Selamat mencoba! 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, buat isian martabak dulu. Tahu yg sudah dicuci bersih hancurkan menggunakan garpu atau apapun.
- 2
Masukkan telur ayam, kemudian masukkan daun bawang yg sudah diiris lalu aduk rata. Tambahkan garam dan merica.
- 3
Potong sosis bulat bulat atau sesuai selera. Pisahkan.
- 4
Siapkan minyak & margarin secukupnya, lalu panaskan. Masukkan sosis dan goreng dulu hingga matang. Kemudian masukan isian tahu telur, aduk aduk hingga matang. Tes rasa. Bisa tambahkan garam & lada lagi jika diperlukan.
- 5
Setelah matang, diamkan dulu sampai agak dingin. Siapkan kulit lumpianya.
- 6
Masukan isian ke kulit lumpia. Jangan terlalu banyak agar kulit lumpia tidak mudah robek. Kemudian lipat sesuai selera. Saya lipat kotak seperti biasa.
- 7
Setelah selesai mengisi martabak, siapkan lg minyak goreng untuk menggoreng martabak. Panaskan. Masukkan satu persatu martabak, goreng sampai matang, kekuningan.
- 8
Martabak siap disajikan 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Laksmi Prihastiwi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar