Semur Daging Sapi

Name: Semur Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 50 gr gula merah; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdt merica; 7 buah kemiri; 2 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; Secukupnya garam

Mayasari @mayasarii

Jakarta

Masakan ini bumbunya sederhana. Ini diajarkan oleh alm. Mama saya demi saya bisa dan mau memasak apapun dengan bumbu sesederhana mungkin.
.
.
.
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#PejuangGoldenApron2
#cookpadIndonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_jakarta
#13
#25122019
.
.
Mari kita jaga bumi kita bersama #TeamTrees dengan #SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Semur Daging Sapi

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
50 grgula merah
3 sdmkecap manis
1/2 sdtmerica
7 buahkemiri
2 buahbawang putih
5 buahbawang merah
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging, potong sesuai selera.
2

Haluskan bawang putih, kemiri, dan merica. Dan iris halus bawang merah.
3

Panasan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah hingga layu dan beraroma. Kemudian tambahkan bumbu halus. Aduk rata.
4

Masukkan potongan daging, aduk rata.
5

Tambahkan kecap manis, lengkuas, dan daun salam. Kemudian tambahkan air hingga daging terendam, lalu tambahkan irisan gula merah dan garam. Masak hingga daging matang dan empuk.