42. Ayam goreng mentega

Name: 42. Ayam goreng mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam fillet potong dadu; 1 butir telur ayam; 2 sdm saus tiram (1sdm utk marinasi); 3 siung bawang putih geprek cincang; 1/2 siung bawang bombay iris; Secukupnya saus sambal (optional); 4 sdm kecap inggris; 2 sdm kecap manis; 3 sdm margarin

Rifahsani @rifahsani

Bandung

42. Ayam goreng mentega

Rifahsani @rifahsani

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam fillet potong dadu
1 butirtelur ayam
2 sdmsaus tiram (1sdm utk marinasi)
3 siungbawang putih geprek cincang
1/2 siungbawang bombay iris
Secukupnyasaus sambal (optional)
4 sdmkecap inggris
2 sdmkecap manis
3 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam beri perasan jeruk dan garam diamkan sebentar lalu bilas
Setelah d bilas masukkan 1sdm saus tiram, merica bubuk dan telur remas ayam agar meresap diamkan 15mnt dalam kulkas
2

Siapkan wajan, masukkan margarin tgu sampai panas, masukkan ayam yg sudah di marinasi tadi masak hingga kecoklatan kemudian masukkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus sambal, bawang bombay, bawang putih aduk2 sampai tercampur dan meresap tunggu sampai margarinnya menjadi spt minyak angkat lalu sajikan deh