Potong kecil dan cuci bersih ayam,rebus di air yang telah diberi bumbu halus,rebus hingga lunak, airnya mengering agak kental biar meresap, angkat

Siapkan panggangan

Diwadah lain siapkan saos buat olesan ayam ketika dipanggang,campur bumbu halus 1sdm dan saos tiram 1 sdm, beri sedikit minyak goreng agar tak lengket,olesi ke ayam yg dipanggang hingga habis, tunggu hingga (mateng)

Sajikan😃