Bolu pandan keju kukus
Bolu lagi... Bolu lagi... Tp emg ga pernah bosen dengan rasanya dan teksturnya yg selembut kapas...
Bolu pandan keju kukus
Bolu lagi... Bolu lagi... Tp emg ga pernah bosen dengan rasanya dan teksturnya yg selembut kapas...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api kecil dan gunakan serbet bersih untuk alas tutup kukusan.
- 2
Mixer gula pasir + telur dengan speed 3 sampai mengembang dan putih berjejak selama 15 menit. Matikan mixer.
- 3
Masukkan tepung terigu + garam + vanili + baking powder dan mixer sebentar saja asal tercampur rata, gunakan speed 1. Jangan sampai over mix. Matikan mixer.
- 4
Masukkan skm dan aduk balik dengan spatula. Kemudian masukkan keju parut dan aduk balik dengan spatula. Kemudian masukkan minyak sayur dan aduk balik dengan spatula.
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Warna putih adonan banyak. Dan 1 lagi adonan sedikit diberikan 3 tetes pasta pandan.
- 6
Tuang ke cetakan yg sudah di oles minyak sedikit adonan putih lalu sedikit adonan hijau lalu sedikit adonan putih lagi lalu sedikit adonan hijau sampai adonan habis. Hentak2 perlahan cetakan dan masukkan ke dalam kukusan yg sudah beruap banyak.
- 7
Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Matikan kompor. Angkat dan diamkan sampai dingin suhu ruang. Kemudian di potong2. Boleh di oles buttercream dan topping sesuai selera sebelum di potong2.
- 8
Selamat mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)