Mie goreng lada hitam

Name: Mie goreng lada hitam
Yield: 1 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pcs mie telor burung dara (merk bebas); 1 potong dada ayam potong dadu kecil; 1/2 buah wortel potong korek; 1 Genggam kol iris; 2 sdm minyak goreng; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit (sesuai selera); 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdm kecap manis; 1 sdt lada hitam; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kaldu ayam/jamur

Anis Nur Yasmine @anisyasmine

Manado

Kalau udah bingung masak apa masak mie gak pernah failed enak aja terus kali ini di Lada Hitam ya

Lebih banyak

Mie goreng lada hitam

Anis Nur Yasmine @anisyasmine

Manado

Kalau udah bingung masak apa masak mie gak pernah failed enak aja terus kali ini di Lada Hitam ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Porsi

1 pcsmie telor burung dara (merk bebas)
1 potongdada ayam potong dadu kecil
1/2 buahwortel potong korek
1 Genggamkol iris
2 sdmminyak goreng
Bahan Cincang/haluskan
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabai rawit (sesuai selera)
Bahan cemplung
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdmkecap manis
1 sdtlada hitam
1 sdmsaus tiram
1 sdtkaldu ayam/jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bumbu iris, ayam, wortel dan kol masak sampai ayam berubah warna
2

Masukkan mie (tidak perlu direbus dulu) dan air kurang lebih 1/2 gelas (100ml), masukkan bumbu cemplung, lalu aduk rata masak sampai mie matang
3

Koreksi rasa dan mie goreng lada hitam siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Anis Nur Yasmine @anisyasmine

pada 28 Desember 2019 01.27

Manado

Apoteker yang suka masak, hidup nomaden jadi memperkaya citarasa kuliner 😂 menghabiskan masa kecil di Kota Tamiang Layang, sempat kuliah dan bekerja di Banjarmasin, Bandung, Depok, Padang, Palangka Raya dan sekarang di Manado, Sulawesi Utara ❤

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya