Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama cuci daun pepaya.. diremas2 dengan garam untuk menghilangkan getah.. di cuci bersih
- 2
Setelah itu lalu rebus asam sampai mendidih.. lalu masukan daun pepaya.. setelah setangah matang kira2 15 sampai 20 menit.. buang air rebusannya.. dan di peras
- 3
Setelah diperas.. rebus kembali dengan menggunakan air baru dan asam lagi.. rebus lagi sampai empuk
- 4
Setelah empuk.. tiriskan dan diperas kembali lalu di iris2..
- 5
Haluskan bumbu.. bawang merah,bawang putih,cabe dan garam
- 6
Tumis hingga matang.. lalu masukan teri yg sudah di goreng, dan pete.. setelah matang masukan daun pepaya tumis hingga tercampur tambah penyedap dan gula.. cek rasa..sajikan
Cooksnap
Ibu dengan 2 orang anak, seorang pekerja yang tiap hari bawa bekel ke kantor buat suami dan saya sendiri demi ngirit mom 😋 selain sehat masakan sendiri dan tentunya lebih bervariasi..Waktu memasak di waktu subuh atau malam hari.. Dengan dulunya background Tata Boga jadi saya memang hobi ngutek2 Dapur..semoga bermanfaat dan memberi variasi untuk mom semua 🥰🤩
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11297663
Komentar