Mixer telur dan gula dan SP sampai kental berjejak 10 menit

Sementara itu panaskan oven 175 derajat api atas bawah.

Cairkan mentega margarin asal cair jangan sampai mendidih nanti cakenya kering seret

Setelah mixer telur gula 10 menit, turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu dan susu bubuk yang sudah diayak biar tidak bergerindil. Aduk balik.

Masukkan mentega cair, aduk balik sampai merata jangan terlalu kuat aduknya tp harus pastikan tidak ada mentega yg tertinggal di dasar supaya tidak bantat. Dan jaga jangan terlalu lama nanti adonan bisa encer gak bagus.

Setelah rata tuang ke loyang kotak 20x20cm yg sudah dioles mentega tipis dan tepung, atau kertas roti.

Panggang selama 25-30 menit. Tergantung oven juga ya. Saya pakai sico bosch 30 menit terlalu coklat tp belom gosong. Pakai signora 30 menit pas masih kuning kecoklatan kulitnya cantik.

Oles buttercream dan topping sesuai selera