Paté de caballa y frutos secos

Name: Paté de caballa y frutos secos
Yield: 1 bol
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lata caballa en aceite de oliva; 1 puñado frutos secos: nueces, avellanas y anacardos; 1 cucharadita lecitina de soja; 1 cucharadita levadura de cerveza; 1 chorrito agua; 1 chorrito limón (opcional); 4-5 aceitunas negras aragonesas (opcional)

Janire @janire84

Euskal Herria

#mirecetario #delantaldorado

Paté de caballa y frutos secos

Janire @janire84

Euskal Herria

#mirecetario #delantaldorado

Guardada

Ingredientes

10 minutos

1 bol

1 latacaballa en aceite de oliva
1 puñadofrutos secos: nueces, avellanas y anacardos
1 cucharaditalecitina de soja
1 cucharaditalevadura de cerveza
1 chorritoagua
1 chorritolimón (opcional)
4-5aceitunas negras aragonesas (opcional)

Guardada

Pasos de la receta

10 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar hasta formar una pasta homogénea que se pueda untar. Añadir agua en función de la consistencia que nos guste. Los frutos secos se pueden dejar a remojo previamente para triturarlos más fácilmente o machacarlos un poco.
2

Untar el paté en tostas de pan o con palitos de crudités como 🥕🍏 o brócoli, romanescu, bimi...

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Janire @janire84

4 de enero de 2020 14:33

Euskal Herria

Sukaldaritza zalia

Comentarios (4)

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette

13 de abril de 2020 12:30

Janire, me encanta tu paté, rico y saludable. A ver con que nos vas a sorprender a la próxima? Un abrazo muy grande para ti guapísima cuídate mucho 💋 💋

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