Terong Ungu Krispi (Spicy)
Terong Ungu mungkin sudah tidak asing lagi bagi kita. Biasanya terong ini diolah menjadi tumis atau oseng-oseng sebagai lauk pelengkap nasi. Namun kali ini kita coba hal yang baru dengan mengubahnya menjadi cemilan yang cocok untuk teman ngopi atau teh. Yuk simak langkah-langkah pembuatannya😊
Terong Ungu Krispi (Spicy)
Terong Ungu mungkin sudah tidak asing lagi bagi kita. Biasanya terong ini diolah menjadi tumis atau oseng-oseng sebagai lauk pelengkap nasi. Namun kali ini kita coba hal yang baru dengan mengubahnya menjadi cemilan yang cocok untuk teman ngopi atau teh. Yuk simak langkah-langkah pembuatannya😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong terong menjadi bulatan-bulatan.
- 2
(Adonan basah) : Campurkan terigu, telur dengan air. Tambahkan bon cabe, garam, dan penyedap rasa sesuai selera. Aduk rata. Boleh juga ditambahkan irisan daun bawang.
- 3
Masukkan potongan terong ke dalam adonan basah
- 4
Ambil terong dari adonan basah, gulirkan ke dalam
tepung panir hingga tertutup - 5
Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan saus sambal+mayonaise lebih mantap. Selamat mencoba☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar