Tempe Mendoan
Lagi musim hujan enaknya ngemil gorengan di rumah, gorengan favorit dan mudah salah satunya tempe mendoan 😍
Tempe Mendoan
Lagi musim hujan enaknya ngemil gorengan di rumah, gorengan favorit dan mudah salah satunya tempe mendoan 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Halus kan bawang, ketumbar, kunyit, garam jadi satu
- 2
Setelah halus, campurkan bumbu tadi ke dalam adonan tepung terigu, tepung maizena, dan jangan lupa masukan daun pre/daun bawang. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk (adonan jangan terlalu encer)
- 3
Potong tempe tipis tipis agar mendapatkan tekstur yg renyah
- 4
Masukan tempe pada adonan cair, balut tempe dengan adonan dengan rata.
- 5
Goreng dengan api sedang, jangan memakai api besar karena akan membuat adonan tepung mudah coklat sedangkan tempe belum matang merata.
- 6
Tempe mendoan siap di sajikan, bisa di tambah dengan sambel kecap atau sambel petis.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar