Lawar Daging

Tetiba pengen lawar daging buatan Ibu. Udah lama nggak makan ini. Ada daging, tapi gak punya alat cincang. Manual, lengan masih belum kuat. Jadilah dagingnya dipotong kecil-kecil terus diuleg sekalian sama bumbunya.
Lawar Daging
Tetiba pengen lawar daging buatan Ibu. Udah lama nggak makan ini. Ada daging, tapi gak punya alat cincang. Manual, lengan masih belum kuat. Jadilah dagingnya dipotong kecil-kecil terus diuleg sekalian sama bumbunya.
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabai rawit, garam, kaldu bubuk, terasi, dan bawang putih. Campur dengan daging cincang.
- 2
Iris bawang merah dan cabai merah. Panaskan wajan dengan minyak, tumis keduanya sampai harum dan layu.
- 3
Setelah bawang dan cabai layu, masukkan daging cincang. Aduk sampai matang. Koreksi rasa, tambahkan perasan jeruk limau. Nikmati dengan nasi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar