Ice Cream Chacha

Name: Ice Cream Chacha
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 ml susu cair; 50 gr maizena + 100 ml air (larutan); 100 gr gula pasir; 30 gr susu bubuk (dancow); 1/2 sdt garam; 1/2 sdm pasta vanilla; 1/2 sdm SP; 1 bungkus chacha kemasan kuning (hancurkan kasar)

Ghea-Giandra’s Mom @cook_8045208

East Borneo

Ice Cream Chacha

Ghea-Giandra’s Mom @cook_8045208

East Borneo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 mlsusu cair
50 grmaizena + 100 ml air (larutan)
100 grgula pasir
30 grsusu bubuk (dancow)
1/2 sdtgaram
1/2 sdmpasta vanilla
1/2 sdmSP
1 bungkuschacha kemasan kuning (hancurkan kasar)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam panci masukkan susu cair, gula pasir, susu bubuk, garam, pasta vanilla & larutan maizena. Masak di api sedang. Aduk rata hingga cukup mengental. Dinginkan suhu ruang. Simpan dalam wadah tertutup. Masukkan ke freezer semalaman atau 5 jam.
2

Ambil adonan dari freezer. Hancurkan dengan sendok. Pindahkan ke wadah yg lebih besar. Tambahkan SP, lalu mixer hingga mengembang. Tambahkan chacha yg udah dihancurkan. Klo saya dichooper jd agak halus g nampak chachanya & rasa kacangnya terasa banget. Enak jg loh. Lalu simpan adonan ice cream ke dalam wadah. Dinginkan di freezer seharian. Siap dinikmati. Yummy...