Tumis Ayam Butternut Squash

Ada sisa butternut dari mpasi ponakan suami yg kemarin nginep dirumah. Dibuat apa ya? Sedangkan Ve udah ga mau menu mpasi 😅
Akhirnya mama Ve yg senang explore masakan baru oprek2 kulkas dan kepikir lah utk dibuat tumisan bareng Ayam dan Wortel (kebetulan memang sisa isi di kulkas tinggal itu aja 😂😂)
Tumis Ayam Butternut Squash
Ada sisa butternut dari mpasi ponakan suami yg kemarin nginep dirumah. Dibuat apa ya? Sedangkan Ve udah ga mau menu mpasi 😅
Akhirnya mama Ve yg senang explore masakan baru oprek2 kulkas dan kepikir lah utk dibuat tumisan bareng Ayam dan Wortel (kebetulan memang sisa isi di kulkas tinggal itu aja 😂😂)
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih yg sudah diiris dengan mentega/butter sampai harum
- 2
Masukan dada ayam yg sudah dipotong dadu, aduk2 sampai daging ayam putih dan harum
- 3
Masukan wortel dan butternut yang sudah dipotong korek. Aduk2 sebentar lalu tambahkan air matang sampai merendam masakan.
- 4
Biarkan mendidih dengan api sedang, agar wortel dan butternut empuk. Bisa sambil cuci cuci peralatan masak yg tadi dipakai.
- 5
Jika sudah mendidih, coba tekan wortel, jika sudah empuk bisa mulai masukan bumbu lada, garam dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa
- 6
Jika rasa sudah pas, tambahkan parsley atau seledri, aduk2 lalu matikan api.
- 7
Tumis ayam butternut nya sudah siap disajikan bun. Bisa dimakan juga oleh si buah hati yang masih batita 😊
- 8
Selamat mencoba. Jangan lupa mampir ke toko online saya Mendadak Dagang di shopee yaa😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar