Roti Canai

Bebikinan ini tu gegara tema arisan minggu ini #IncredibleIndia idenya mba Nana Hanif, walaupun bingung pas mo bentuk dan gulung alhamdulilah hasilnya ga mengecewakan. Rasanya cendrung plain dan gurih karena penggunaan margarin,saya pakai Palmia Royal. Judul asli resep ini Paratha Bread/Canai/Maryam/Flying Bread punya mba Shirley Wijaya, silahkan klik disini untuk melihat resepnya :
Ayo cek resep ini: #43.PARATHA BREAD/CANAI/MARYAM/FLYING BREAD https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10923321-43paratha-breadcanaimaryamflying-bread?token=yzJ288kt4GQb52vLaPAVf8mK
Untuk penyajian dan topping sesuai selera aja ya,ini resepnya semoga bermanfaat. 😊
#dkitcheners_
#ArisanRound3_15
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity
Roti Canai
Bebikinan ini tu gegara tema arisan minggu ini #IncredibleIndia idenya mba Nana Hanif, walaupun bingung pas mo bentuk dan gulung alhamdulilah hasilnya ga mengecewakan. Rasanya cendrung plain dan gurih karena penggunaan margarin,saya pakai Palmia Royal. Judul asli resep ini Paratha Bread/Canai/Maryam/Flying Bread punya mba Shirley Wijaya, silahkan klik disini untuk melihat resepnya :
Ayo cek resep ini: #43.PARATHA BREAD/CANAI/MARYAM/FLYING BREAD https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10923321-43paratha-breadcanaimaryamflying-bread?token=yzJ288kt4GQb52vLaPAVf8mK
Untuk penyajian dan topping sesuai selera aja ya,ini resepnya semoga bermanfaat. 😊
#dkitcheners_
#ArisanRound3_15
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Siapkan wadah, campur semua bahan kering (terigu,garam,gula pasir) aduk pakai tangan perlahan hingga rata.
- 3
Masukan kuning telur,aduk rata lalu susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
- 4
Masukan margarin cair aduk dan uleni hingga kalis sampai adonan tidak menempel di tangan, teksturnya kenyal dan lembut.
- 5
Bagi adonan menjadi 8 bagian (sesuai selera aja ya), bulat2kan....siapkan minyak => lumuri setiap bulatan dengan minyak => TUTUP diamkan 1 - 2 jam.
- 6
Setalah 2 jam,ambil 1 bulatan => pipihkan => Gilas dengan rolling pin => olesi margarin cair permukaannya dengan kuas. Tips : untuk efek berlapis potong2/iris memanjang (saya pake roll cutter/pemotong pizza) lalu gulung arah memanjang.... satukan...ditarik sedikit ujung2nya => gulung memutar seperti konde.....ujungnya selipkan kebawah => pipihkan pakai tangan jangan keras2,tekan dengan jari2.
- 7
Panggang diatas teflon yang sudah panas pake API KECIL...... (klo ingin dibuat frozzen food, panggang sebentar saja)....ini PANGGANG SEBENTAR SAJA (ditutup) LALU BALIK.... selesai.
- 8
Selagi panas beri topping sesuai selera, krispi luarnya lembut dalamnya berlayer2. 😋😋😋
- 9
Ini bikin lagi,soale anak2 suka. 😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (4)