Ayam pop

Name: Ayam pop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam; 3 buah jeruk kunci; 200 ml air kelapa; 2 sdt garam; 1 sdm mentega; 5 siung bawang putih haluskan; 2 cm jahe haluskan; 1 sdt merica

melisa @cook_12024849

katanya ini termasuk menu paling mahal di restoran padang. benarkah, buibu? saya sih belum pernah coba. tapi suami berkali-kali minta dimasakin. penasaran katanya, temen2nya pada doyan.

oke.. setelah ini nanti mau coba beli di rm padang deh.

katanya ini termasuk menu paling mahal di restoran padang. benarkah, buibu? saya sih belum pernah coba. tapi suami berkali-kali minta dimasakin. penasaran katanya, temen2nya pada doyan.

oke.. setelah ini nanti mau coba beli di rm padang deh.

Lebih banyak

Ayam pop

melisa @cook_12024849

katanya ini termasuk menu paling mahal di restoran padang. benarkah, buibu? saya sih belum pernah coba. tapi suami berkali-kali minta dimasakin. penasaran katanya, temen2nya pada doyan.

oke.. setelah ini nanti mau coba beli di rm padang deh.

katanya ini termasuk menu paling mahal di restoran padang. benarkah, buibu? saya sih belum pernah coba. tapi suami berkali-kali minta dimasakin. penasaran katanya, temen2nya pada doyan.

oke.. setelah ini nanti mau coba beli di rm padang deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongayam
3 buahjeruk kunci
200 mlair kelapa
2 sdtgaram
1 sdmmentega
bumbu tumis
5 siungbawang putih haluskan
2 cmjahe haluskan
1 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, buang kulitnya. marinasi dengan air perasan jeruk minimal selama 30 menit. bilas dengan air bersih.
2

Tumis semua bumbu tumisan sampai wangi.
3

Tambahkan air kelapa dan garam.
4

Masukkan ayam, campur rata. ungkep sampai air kelapa surut.
5

Panaskan minyak. tambahkan mentega. matikan kompor. celupkan ayam dalam minyak panas selama beberapa detik. angkat dan tiriskan.