Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Picamos la cebolla y la ponemos a sofreír hasta que se poche.
- 2
A continuación, añadimos la pechuga de pollo picada con el jamón serrano picado también....(podéis poner el que se vende a taquitos en Mercadona, pero los que son más pequeños).
- 3
Cuando esté todo bien sofrito, añadimos un poco de sal y pimienta al gusto y después añadimos la harina y removemos todo y seguido la leche y la nuez moscada hasta que la bechamel esté echa y todo compacto.
- 4
Dejamos enfriar toda la masa y hacemos las croquetas a gusto de cada uno....o sea de tamaño.
- 5
Seguidamente las freímos con abundante aceite y listas...espero os gusten...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel Alboyana le encantará ver cómo quedó.
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