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韓式年糕DIY 的食譜成品照片

韓式年糕DIY

Nancy
Nancy @cook_9269902

食材簡單,步驟不複雜

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預備食材

  • 在來米160克
  • 糯米粉40克
  • 水120克以上
  • 橄欖油10克
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料理步驟

  1. 1

    粉類調勻加入水後,手抓成糰,當中的水份適量加減

    韓式年糕DIY的食譜步驟1照片
  2. 2

    放入電鍋蒸30分鐘(約2杯水)

    韓式年糕DIY的食譜步驟2照片
  3. 3

    蒸熟後倒入有沾油的墊子或盤進行捶打(打越久越Q),小心燙

    韓式年糕DIY的食譜步驟3照片
  4. 4

    溫度冷點,用手搓揉成長條狀,再切成你要的大小。完成

    韓式年糕DIY的食譜步驟4照片
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Nancy
Nancy @cook_9269902
發布於 2020年01月19日 04:37

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韓式年糕 自製

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