Sangrai tepung sagu sampai terasa kering & ringan,
angkat, tunggu sampai uap hilang, sisihkan.

Panaskan oven 150 °C.
Kocok dengan mixer margarin, butter, dan gula sekitar 2 menit. Masukkan kuning telur, mixer rata,
lalu masukkan santan, mixer kembali sampai rata.Matikan mixer.

Terakhir masukkan keju parut & tepung sagu yang
sudah diayak. Aduk pakai spatula sampai rata

Masukkan adonan dalam plastik segitiga lalu
semprotkan di atas loyang yang sudah dioles
margarin atau dialasi kertas roti. Taburi topping.

.Panggang selama 30 menit atau sampai keemasan
renyah. Tunggu sampai uap hilang baru boleh masuk
toples.