Telor dadar crispy

Name: Telor dadar crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 telor bebek; 1-2 telor ayam; 2 siung bawang merah di iris tipis; 1 siung bawang putih di iris tipis; 1/2 sdt lada putih; Minyak utk menggoreng yg banyak; 1,5 sdt garam; 2 sdt totole (kaldu jamur)

ucie nurul @uc1enurul

Tangerang selatan

Suka bgt kalo makan telor dadar di restoran padang, kriuk2 gurih gt.. akhrnya bbrp x nyoba berhasil jg bikin yg crispy..

Lebih banyak

Telor dadar crispy

ucie nurul @uc1enurul

Tangerang selatan

Suka bgt kalo makan telor dadar di restoran padang, kriuk2 gurih gt.. akhrnya bbrp x nyoba berhasil jg bikin yg crispy..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2telor bebek
1-2telor ayam
2 siungbawang merah di iris tipis
1 siungbawang putih di iris tipis
1/2 sdtlada putih
Minyak utk menggoreng yg banyak
1,5 sdtgaram
2 sdttotole (kaldu jamur)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan dgn api besar masukkan minyak yg banyak, tunggu sampai minyak sampai benar2 panas.. sementara itu kocok telur dan masukkan semua bahan lainnya hingga tercampur..
2

Tuang kocokan telur setengah adonan dl.. goreng hingga kecoklatan balik sisi satunya hingga matang merata.. lakukan hingga telur nya habis..
3

Kuncinya hrs minyak yg banyak yaa, dan api besar, dan jgn semua adonan d tuang sekaligus, utk 2 x goreng minimal.. selamat mencoba