Kerang dara seledri

Name: Kerang dara seledri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerang dara; 3 bawang putih; 1 bawang merah; 2 ruas jahe memarkan lalu potong potong; 1 ruas laja; 2 batang seledri iris kasar; 1 batang daun bawang iris kasar; 1 buah tomat potong potong sesuai selera; Garam; Merica; Kecap manis (boleh di skip)

Shirley Kwe @shirley_kwe

Makanan yang paling disukai suami dan anak anak. Nikmat tanpa MSG
Foto menyusul ya.lupa foto keburu habis

Lebih banyak

Kerang dara seledri

Shirley Kwe @shirley_kwe

Makanan yang paling disukai suami dan anak anak. Nikmat tanpa MSG
Foto menyusul ya.lupa foto keburu habis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkerang dara
3bawang putih
1bawang merah
2 ruasjahe memarkan lalu potong potong
1 ruaslaja
2 batangseledri iris kasar
1 batangdaun bawang iris kasar
1 buahtomat potong potong sesuai selera
Garam
Merica
Kecap manis (boleh di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kerang hingga bersih (kl saya sampai saya sikat satu persatu)
2

Panaskan air agak banyak biarkan mendidih masukan kerang. Masak kerang hingga air mendidih
3

Tiriskan kerang. Buka kerang lepaskan salah satu penutupnya
4

Panaskan minyak masakan duo bawang hingga harum kemudian masukan jahe dan laja
5

Setelah harum masukan kerang. Aduk. Tambahkan air sedikit
6

Masukan bawang daun dan bawang seledri serta tomat
7

Tambahkan garam merica dan sedikit kecap
8

Aduk koreksi rasa.
9

Kerang siap di hidangkan