Cara Membuat
- 1
Larutkan fermipan, gula pasir dengan susu hangat, kemudian tutup dan diamkan kurang lebih 10 menit. Larutan akan berbuih menandakan ragi bagus, jika larutan tidak berbuih maka buat ulang
- 2
Campurkan seluruh bahan kecuali mentega. Aduk hingga tercampur rata
- 3
Tambahkan margarin, kemudian aduk lagi hingga rata. Adonan lengket dan elastis
- 4
Tutup dengan kain basah kurang lebih 1 jam
- 5
Buka tutup kemudian kempiskan adonan, sembari menyiapkan pizza panaskan oven
- 6
Bagi-bagi adonan (2-4 bulatan) sesuai selera mau buat pizza besar atau kecil. Bulatan tadi bentuk dengan bantuan tepung terigu biar tidak lengket di papan dan tangan. Kemudian lipat-lipat lalu pipihkan
- 7
Tusuk-tusuk dengan garpu lalu olesi dengan saus (saus buatan sendiri/saus bolognise) lalu taburi topping sesuai selera (kalo saya sosis, jagung pipil, bawang bombay, dan paprika) baru taburi parutan keju quick melt/mozarella
- 8
Panggang kurang lebih 15-20 menit tergantung oven ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar