Tahu ayam cincang

Name: Tahu ayam cincang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam cincang; 1 buah tahu putih; Wortel (iris dadu kecil); Secukupnya daun bawang untuk taburan; Bumbu :; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; 1 sdm tepung jagung (larutkan); Gula, garam, lada bubuk; 2 siung bawang putih (geprek); 1 iris jahe

Agus Sumiati @August_0986

Singapura

Gak tau ya, ini semacam tumis gt lah sebenernya, smua asal cemplang-cemplung aja. Tapi oke lah, tdk terlalu buruk 🤭

Lebih banyak

Tahu ayam cincang

Agus Sumiati @August_0986

Singapura

Gak tau ya, ini semacam tumis gt lah sebenernya, smua asal cemplang-cemplung aja. Tapi oke lah, tdk terlalu buruk 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grayam cincang
1 buahtahu putih
Wortel (iris dadu kecil)
Secukupnyadaun bawang untuk taburan
Bumbu :
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
1 sdmtepung jagung (larutkan)
Gula, garam, lada bubuk
2 siungbawang putih (geprek)
1 irisjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tahu putih dan iris kotak setelah itu rebus sebentar (5 menit) ini saya lakukan agar tahu tdk mudah hancur.
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe, lalu masukkan ayam cincang, setelah ayam berubah warna masukan wortel, lalu masukan semua saos dan tambahkan air, masuk kan tahu dan larutan tepung jagung, tes rasa, setelah cukup dan kuah mengental, angkat dan siap di hidangkan dg taburan daun bawang.