Ayam Kentaki 3 Bahan
Bismillah..
Ini menu andalan anak anak klo emak pas lagi males ubek dapur. Bahannya mudah didapat dan dijamin nagihi..😁
Ini resep emak Wardah ya.. Detailnya boleh cek laman youtube nya THV.
Sok.. Mareee cek..
Ayam Kentaki 3 Bahan
Bismillah..
Ini menu andalan anak anak klo emak pas lagi males ubek dapur. Bahannya mudah didapat dan dijamin nagihi..😁
Ini resep emak Wardah ya.. Detailnya boleh cek laman youtube nya THV.
Sok.. Mareee cek..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam
- 2
Uleg bumbu marinase kemudian campurkan dengan ayam. Simpan di kulkas minimal 2 jam. Lebih bagus lagi semalam.
- 3
Campur bahan tepung (terigu, maizena, roico) dalam baskom.
- 4
Ambil satu sendok bahan tepung, kemudian taruh di mangkok terpisah. Tambahkan air sedikit agak encer. Aduk rata. Ini gunanya untuk pencelup ayam.
- 5
Selanjutnya siapkan minyak banyak, dan panaskan.
- 6
Masukkan ayam satu persatu di bahan pencelup. Kemudian pindahkan ke baskom berisi bahan tepung kering. Pijit pijit ayam. Jangan terlalu keras. Masukkan kembali ke bahan pencelup, dan pindahkan lagi ke bahan tepung kering. Lakukan untuk semua ayam sampai habis.
- 7
Sebelum digoreng pukulkan pelan pelan ayam, agar tepung yg tidak menempel tidak membuat minyak menjadi kotor. Goreng dengan api kecil. Hingga kuning kecoklatan kurang lebih 15 menit.
- 8
Ayam kentaki siap dihidangkan.😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)