21. Ayam goreng bawang batam

Name: 21. Ayam goreng bawang batam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam potong kecil-kecil; 2 bonggol bawang putih (geprek); 3 SDM maizena; 1 telur; 2 sdt garam; 1 sdt gula; 6 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 sdt ketumbar; 1 1/4 merica

Amelia Syukma Latifa @dapurmeli

Batam

Di Batam terkenal banget dengan seafood nya, dan ayam bawangnya jadi aku coba bikin deh, ini Uda ke 2xnya bikin ini , ,
Dan bikinnya juga gampang dan enak ini aku suka ,
Berhubung merica habis jadi pakai dikit deh yg di foto.
Pasti ga asing lagi ayam bawang kalau tinggal dibatam . .

Lebih banyak

21. Ayam goreng bawang batam

Amelia Syukma Latifa @dapurmeli

Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam potong kecil-kecil
2 bonggolbawang putih (geprek)
3 SDMmaizena
1telur
2 sdtgaram
1 sdtgula
Bumbu halus
6 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
2 sdtketumbar
1 1/4merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan dan giling hingga halus ya.
2

Masukan bumbu halus, maizena, garam, gula, telur di aduk ya
3

Masukan ayam, lumuri ayam tunggu minimal 30 menit ke dalam kulkas biar bumbu meresap. Lalu di goreng ayam + bawangnya, siap deh.