SUP JAGUNG (MILU)

Name: SUP JAGUNG (MILU)
Yield: 3 porsi kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bongkol jagung manis, pipil, rebus; 1 buah Brokoli uk kecil; 1 buah wortel, potong, rebus; 1 butir telur kocok lepas; 1 buah batang bawang/pre; 1/2 ruas jahe iris tipis kecil kecil; 3 siung bawang putih geprek, chop kecil kecil; secukupnya Minyak, garam dan kaldu bubuk, merica; 480 ml air matang; Minyak wijen, kecap asin; 1 sdt margarin

Y4N1 (Pawon Tabia) @audru_201020

Likupang, Minut

Berhubung hari ini hujan dari semalam, rencana ke pasar likupang batal, memanfaatkan sayur dan telur stock terakhir hari ini. Dan hujan masih betah belum berhenti, maka sup alternatif yang terbaik

Lebih banyak

SUP JAGUNG (MILU)

Y4N1 (Pawon Tabia) @audru_201020

Likupang, Minut

Berhubung hari ini hujan dari semalam, rencana ke pasar likupang batal, memanfaatkan sayur dan telur stock terakhir hari ini. Dan hujan masih betah belum berhenti, maka sup alternatif yang terbaik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi kecil

1/2 bongkoljagung manis, pipil, rebus
1 buahBrokoli uk kecil
1 buahwortel, potong, rebus
1 butirtelur kocok lepas
1 buahbatang bawang/pre
1/2 ruasjahe iris tipis kecil kecil
3 siungbawang putih geprek, chop kecil kecil
secukupnyaMinyak, garam dan kaldu bubuk, merica
480 mlair matang
Minyak wijen, kecap asin
1 sdtmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, jahe smp harum, masukan air tunggu mendidih baru masukan garam, merica, kaldu bubuk, batang bawang. Tunggu mendidih kembali. Pakai api sedang yaa
2

Masukan wortel, jagung, masak smp agak matang wortelnya. Aduk sup perlahan sambil masukan kocokan telur perlahan sampai keluar rambut kecil dari telur.
3

Masukan mentega, aduk perlahan, kemudian minyak wijen. Aduk sebentar, angkat.