Kerne Gasir
Gasir adalah sejenis jangkrik, dg ukuran lebih besar dari jangkrik pada umumnya. Tinggal di dalam tanah, Biasanya area persawahan. Gasir sudah sering dijadikan makanan sejak jaman nenek moyang terutama di Jawa seperti di daerah saya Temanggung.
Kerne Gasir
Gasir adalah sejenis jangkrik, dg ukuran lebih besar dari jangkrik pada umumnya. Tinggal di dalam tanah, Biasanya area persawahan. Gasir sudah sering dijadikan makanan sejak jaman nenek moyang terutama di Jawa seperti di daerah saya Temanggung.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus sebentar gasir yg sudah disiangi
- 2
Parut kelapa
- 3
Haluskan bumbu beserta gasirnya
- 4
Tambahkan telur dan kelapa parut aduk rata, kemudian di bentuk bulat2
- 5
Kemudian goreng di minyak panas
- 6
Klo sudah kuning keemasan angkat dan siap disajikan.. bisa buat lauk makan atau dibuat camilan dikala hujan sebagai teman minum kopi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar