Cheese Sticks
Kalo bikin cheese stick ini memang paling enak pake keju edam atau parmesan, berasa kejunya asin2 gitu, tapi kalo mau pake keju cheddar sih silahkan saja, tapi memang rasanya ga se’ngeju pake edam.
Silahkan sesuaikan dengan selera yaa☺️
Source : NCC
Cheese Sticks
Kalo bikin cheese stick ini memang paling enak pake keju edam atau parmesan, berasa kejunya asin2 gitu, tapi kalo mau pake keju cheddar sih silahkan saja, tapi memang rasanya ga se’ngeju pake edam.
Silahkan sesuaikan dengan selera yaa☺️
Source : NCC
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam satu wadah, campur dan aduk tepung terigu, tepung sagu dan kaldu bubuk, aduk rata, cekungan ditengahnya, masukkan telur aduk hingga berbutir2
- 2
Masukkan butter, lalu tuang parutan keju, uleni dengan tangan hingga kalis dan bisa dibentuk, tutup selama 15 menit dengan serbet bersih
- 3
Setelah 15 menit, uleni adonan sekali lagi, lalu bagi menjadi beberapa bagian, gilas dengan rolling pin / penggilas mie, taburi dengan tepung tapioka bila perlu
- 4
Settelah digilas cukup tipis, potong2 dengan pisau (manual) atau potongan mode mie lebar, susun potongan adonan diatas loyang
- 5
Panaskan minyak yang banyak, goreng cheese stick hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan, simpan dalm wadah kedap udara, tutup jika sudah benar2 dingin, siap dinikmati kapan saja
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar