Spiral mooncake (pia seribu lapis)
Bentuknya belum bagus, modal nekat 😄
Harus benar-benar telaten dan sabar. Layers blm banyak dan masih malu2. Next lebih baik 😄
Spiral mooncake (pia seribu lapis)
Bentuknya belum bagus, modal nekat 😄
Harus benar-benar telaten dan sabar. Layers blm banyak dan masih malu2. Next lebih baik 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk bahan A sampai tercampur rata. Untuk air masukan sedikit demi sedikit. Jangan langsung dituang sekaligus. Diamkan selama 15 menit.
- 2
Aduk bahan B sampai rata, tambahkan pasta pandan. Diamkan selama 15 menit.
- 3
Setelah sama-sama sudah diisitrahatkan. Bagi adonan. Saya bagi jadi 6 bagian. Di gambar ini masing-masing ada 12 buah. Saya pakai 2 resep.
- 4
Pipihkan adonan putih. Lalu letakan adonan hijau diatasnya. Bungkus adonan hijau. Lakukan sampai semua adonan habis. Diamkan 10 menit.
- 5
Setelah 10 menit. Gelas adonan panjang melebar. Kemudian gulung. (Untuk alas saya pakai keramik khusus buat ngadon. Jadi bukan keramik lantai langsung ya mams😂)
- 6
Gilas lagi adonan yg memanjang. Kemudian gulung. Setelah itu iris menjadi dua. Gilas bulat. Siap diisi dgn kacang hijau
- 7
Olesi loyang dengan mentega. Kemudian tata adonan pia. Panggang selama 30 menit pake suhu 180°C di oven saya. (kenali oven masing2) Hasil ngadon saya blm begitu rapih. Harus benar-benar telaten. Layernya blm begitu nampak dan gak banyak😂
- 8
Ini enak kress diluar lembut di dalam
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bubu Kinanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar