Ayam Suwir Bumbu Bali
Hari ini lagi pengen makan ayam suwiran begini😁
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, lumuri dengan garam dan lemon/jeruk nipis. Diamkan 10 menit dan cuci lagi.
- 2
Didihkan air, lalu rebus ayam hingga matang. Kemudian suwir ayam.
- 3
Tumis bumbu halus, terasi, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam dan kaldu bekas rebusan ayam tadi. Masukkan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk, tes rasa. Biarkan masak sampe bumbu menyerap😊
- 4
Siap disajikan🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Seorang ibu, pecinta berat masakan Nusantara, tinggal di negeri orang yang memaksa diri sendiri untuk kreatif memasak demi mengobati rasa rindu akan masakan di tanah air. Sambil nyimpan resep sambil berbagi, jadi semoga bermanfaat ya teman-teman❤️
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Menu ini dibikin untuk memanfaatkan sisa daging ayam 😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_surabaya
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Pengen ayam suwir, cuma galau mau dibikin manis atau pedes😅 krn ayam suwir kecap sudah terlalu biasa, kita bikin yg belom pernah dibikin😁
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Paling mager kalau masak pas sahur 🙄ayam suwir ini dimasak sore buat lauk makan mlm, sebagian bisa disimpan dikulkas dan dihangatkan lagi pas sahur ntar... 😁
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
gegara salah pesen ayam yg harusnya ayam potong tiba2 datengnya ayam fillet, n kebetulan kita gak ada yg suka ma daging fillet macam itu krn biasanya kurang meresap bumbu k dalamnya. jadilah kita bikin suwir bumbu bali...#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Ayam kalau digoreng aja agak monoton ya, apalagi suami yg agak bosenan sama menu makanan. Kalau lagi banyak stok dada ayam emang paling cocok dibuat begini. Dan ini salah satu menu favorit suami. Kalau dimasakin ini nambah nasi teruuus 😆
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Salah satu menu di sahur pertama, resepnya hasil recook dari Haruna Kitchen tp aku sesuaikan takaran bahannya dengan yg ada dirumah. Aku pakenya 5 potong dada ayam biasa bukan ayam fillet, setelah di disuwir beratnya 250gr.#resolusi2019 #berburucelemekemas #siapramadan #parcelramadan #HotChicken #AhlinyaAyam
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Tadinya gak mau ikut kontes ini, tapi di freezer tenyata masih ada stock Dada ayam, baiklah.. Mari kita manfaatkan untuk membuat salah satu resep favorit keluarga. Dimakan pakai nasi hangat aja sudah nikmat bangeeeeetttt masya Allah.
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Dulu pas SMA, sering bawa bekal lauk ini. Simpel, minim minyak dan rasanya enak. Tinggal tambahkan sambal matah dan sate lilit. Jadi deh nasi campur bali 😁
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Suka banget sama masakan bali, ini salah satu nya jadi coba buat deh..
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Semua masyarakat Indonesia pasti tau dengan kota Bali, sekalipun belum tentu semuanya sudah pernah berkunjung ke kota satu ini, yang terkenal akan wisatanya hingga di tingkat internasional.Pas banget kali ini ada inspirasi #Pekan_BALI lalu di home ig muncul resep ayam suwir bali dari ig @indahdapur. Bumbunya pun ternyata simpel dan semua ada di dapur, jadi ga lama langsung eksekusi aja deh.Rasanya juga maknyos, rasa serai nya terasa banget.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Minggu15#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Bandung#PekanInspirasi#Pekan_BALI#SiapRamadan
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Kangen Nasi Pedas Bali jadi masak ini buat obat kangen😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11479593
Komentar