Bakwan Jagung Manis
Saya adalah penggemar segala jenis bakwan, baik itu bakwan sayur, bakwan udang maupun bakwan jagung. Kalau di suruh memilih, daging dengan bakwan, aku pasti memilih bakwan 😂😂😂 dimakan lagi panas dan ditemani secangkir kopi atau teh manis 😋😋😋 apalagi sekarang sudah ada tepung jadi nya, tinggal mengkreasikan nya saja sesuai selera.
Bakwan Jagung Manis
Saya adalah penggemar segala jenis bakwan, baik itu bakwan sayur, bakwan udang maupun bakwan jagung. Kalau di suruh memilih, daging dengan bakwan, aku pasti memilih bakwan 😂😂😂 dimakan lagi panas dan ditemani secangkir kopi atau teh manis 😋😋😋 apalagi sekarang sudah ada tepung jadi nya, tinggal mengkreasikan nya saja sesuai selera.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris jagung nya dengan 2x serut ya, jadi serutan yang pertama setengah saja dengan menggunkan pisau. Untuk serutan kedua gunakan sendok seperti di kerok. Buat di wadah yang agak besar.
- 2
Masukkan udang cincang, wartel, daun seledri, bawang goreng, cabe dan telur ke dalam wadah yang berisi jagung tadi, di aduk2 sampai merata telur nya.
- 3
Di wadah lain, campur tepung bakwan, ketumbar, ladaku dan garam kemudian siram pakai 2 gelas (300-400ml) air putih dan aduk sampai rata.
- 4
Satukan adonan cair ke dalam adonan sayuran dan aduk2 sampai rata. Adonan jangan encer dan jangan terlalu kental ya. Sebelum dimasak, di icip dulu untuk rasa nya ya, biar gak hambar.
- 5
Gunakan minyak yang baru dan agak banyak. Sebaiknya gunakan kuali yang model nya cekung. Dalam memasaknya, gunakan api kecil saja agar matang sempurna dan tidak mudah gosong. Silahkan mencoba yaa
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar