Salad Padang

Name: Salad Padang
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah timun kecil2, kalau pake yang besar 1 aja; 2 buahKentang iris seperti keripik; Sesuai selera Telur rebus (sy pakai 2); Segenggam Kacang tanah goreng yang dihaluskan; Secukupnya Bawang merah goreng untuk taburan; 2 siung Bawang putih goreng; Kerupuk merah, kalau gak ada di skip jg gak apa2; Pakai kerupuk emping juga enak sih lebih nyambung sebenarnya; 1 sendok mentega; secukupnya Gula dan garam; Biasanya pakai selada juga dicincang kasar, tapi sy gak pakai

At The Tutih's @tutihs15

Pontianak

Olahan sayur kesukaan suami nih.. walaupun bahan2nya simple tapi lumayan ribet juga bikinnya, belum lagi kalo keripik kentangnya di cemilin terus sama bocah 😁

Lebih banyak

Salad Padang

At The Tutih's @tutihs15

Pontianak

Olahan sayur kesukaan suami nih.. walaupun bahan2nya simple tapi lumayan ribet juga bikinnya, belum lagi kalo keripik kentangnya di cemilin terus sama bocah 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

6 buahtimun kecil2, kalau pake yang besar 1 aja
2buahKentang iris seperti keripik
Sesuai seleraTelur rebus (sy pakai 2)
SegenggamKacang tanah goreng yang dihaluskan
SecukupnyaBawang merah goreng untuk taburan
2 siungBawang putih goreng
Kerupuk merah, kalau gak ada di skip jg gak apa2
Pakai kerupuk emping juga enak sih lebih nyambung sebenarnya
1 sendokmentega
secukupnyaGula dan garam
Biasanya pakai selada juga dicincang kasar, tapi sy gak pakai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Timun yang sudah di iris ditiriskan dulu supaya airnya jatuh jadi saladnya kering
2

Tiriskan juga kentang yang sudah digoreng kering
3

Pisahkan kuning telur dan putih telur. Putih telur di potong cacah
4

Didalam mangkuk,haluskan mentega,kuning telur, gula, garam dan bawang putih goreng, dan kacang tanah yg sudah di ulek
5

Campurkan timun, keripik kentang, putih telur aduk rata
6

Taburi kerupuk dan bawang goreng
7

Selamat mencoba