Ayam goreng krispi

Name: Ayam goreng krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram fillet dada ayam; Bumbu marinasi :; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdt garam; 5 siung bawang putih (haluskan); 1 sdt lada; Bahan rendaman :; 800 ml air; 2 sdm susu bubuk; Bahan kering :; 800 gram terigu; 3 sdt garam; 1 sdt lada; 1 sdm bawang putih bubuk; 1 sdt kaldu; 2 sdt soda kue

Nikmah @cook_8408582

Jakarta Pusat

Ayam goreng krispi

Nikmah @cook_8408582

Jakarta Pusat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 gramfillet dada ayam
Bumbu marinasi :
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1 sdtgaram
5 siungbawang putih (haluskan)
1 sdtlada
Bahan rendaman :
800 mlair
2 sdmsusu bubuk
Bahan kering :
800 gramterigu
3 sdtgaram
1 sdtlada
1 sdmbawang putih bubuk
1 sdtkaldu
2 sdtsoda kue

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan fillet daya ayam yg sudah d potong2. Kemudian campurkan dengan bumbu marinasi. Diamkan -+ 1jam d dalam kulkas
2

Ambil ayam masukkan ke dalam bahan kering. Kemudian ambil dan msukkan k dalam rendaman air n susu cair.
3

Tiriskan dan masukkan lagi k dalam bahan kering.
4

Siapkan minyak yg sudah panas kemudian goreng dengan api sedang.