Oseng oseng cumi asin krecek

Name: Oseng oseng cumi asin krecek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kerupuk kulit, rendam di air panas; 100 gr cumi asin, rebus sebentar; 1/2 papan pete; 1 ruas lengkoas; 1 lbr daun salam; secukupnya Garam, royco,; 1 sdm kecap manis; 5 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 100 gr cabe rawit merah

veronica desy @cook_8352692

Taman Mini Pintu II Jakarta Timur

Asalamualaikum..

Punya stock kerupuk kulit ( krecek ) bingung mau dimasak apaan, akhirny bereksperimen di oseng2 aj, buat ganti kikil kayany enak.. & ternyata beneran enak 😂.
Lupakan dulu harga cabe rawit merah yg lagi mehong.. biar nikmat makanny .

Asalamualaikum..

Lebih banyak

Oseng oseng cumi asin krecek

veronica desy @cook_8352692

Taman Mini Pintu II Jakarta Timur

Asalamualaikum..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grkerupuk kulit, rendam di air panas
100 grcumi asin, rebus sebentar
1/2 papanpete
1 ruaslengkoas
1 lbrdaun salam
secukupnyaGaram, royco,
1 sdmkecap manis
irisBumbu
5 bhbawang merah
2 bhbawang putih
100 grcabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam sebentar krupuk kulit di air panas, sisihkan. Rebus sebentar cumi asin, potong2 sesuai selera. Potong2 pete sesuai selera.
2

Tumis bawang merah & putih sampai harum, masukkan irisan cabe. Aduk rata sampai harum. Masukkan daun salam & lengkoas (yg sdh digeprek) aduk rata.
3

Masukkan irisan pete, masak sampai pete aga layu. Masukkan krecek aduk rata. Masukkan cumi asin, bumbui dengan garam, royco. Aduk rata. Masukkan kecap manis, aduk rata. Cek rasa sesaat sebelum kompor dimatikan.