Donat Kentang

Udah cocok banget sama resep ini dan udah bikin berkali kali juga, save disini biar nggak lupa 😊
Donat Kentang
Udah cocok banget sama resep ini dan udah bikin berkali kali juga, save disini biar nggak lupa 😊
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan (kecuali garam dan margarin), tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni sampai setengah elastis saja (stop pemakaian air bila dirasa cukup).
- 2
Tambahkan garam dan margarin. Uleni kembali sampai benar benar elastis. Saya uleni manual dg tangan kurleb 20 menit, kalau mau pakai mixer juga boleh 😊.
- 3
Bulat bulat kan adonan masing masing 37gr atau sesuai selera, jangan lupa tabur tepung terigu supaya tidak lengket. Tutup dengan serbet bersih lalu diamkan 20 menit sampai mengembang.
- 4
Kempas kan sedikit lalu lubangi, tutup dg serbet dan diamkan lagi 20 menit.
- 5
Goreng dengan api sedang dengan sekali balik, tiriskan.
- 6
Paling seneng itu kalau keluar white ringnya, 😊😊 tinggal tabur gula donat atau dikasi topping.
- 7
Bikinan sebelumnya, montook... foto nya sebelum di make up in yaaa biar keliatan wujud aslinya hehe...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (10)
Tutup pake serbet dbasahin dlu ato kering mb...
Makasih mb...