Spikoe super lembut
Kayaknya puas kalo bikin kue ga ada pori2nya dan amat sangat lembut tekstur nya
Spikoe super lembut
Kayaknya puas kalo bikin kue ga ada pori2nya dan amat sangat lembut tekstur nya
Cara Membuat
- 1
Campurkan telur, terigu, maizena, susu bubuk, vanili, gula pasir, kocok menggunakan mikser dengan kecepatan tinggi sampai adonan berwarna putih kurang lebih 7 menit sampai 10 menit
- 2
Masukan SP lalu kocok sampai mengembang dan adonan menjadi kaku
- 3
Masukan mentega dan butter dengan catatan butter dan mentega tidak dicairkan... melainkan butter dan mentega dikocok tersendiri dg mikser sampai mengembang sebelum dicampurkan dengan adonan
- 4
Aduk pelan sambil masukan mentega sedikit demi sedikit. Boleh ditambahkan rum bakar sedikit jika suka.
- 5
Bagi 2 adonan 1 warna aslinya yg ke 2 warna coklat yg sudah dicampur pasta coklat. Dan cetak dlm loyang 20x20 yg sudah di oles dg mentega
- 6
Panggang dengan api 200'C selama kurang lebih 30-40 menit
- 7
Stelah matang keluarkan dr loyang..dan stelah dingin lapis dengan selai stobery at dengan butter cream
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar