Tumis cumi cumi basah

Name: Tumis cumi cumi basah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cumi basah; 5 buah cabe merah besar; 10 buah cabe rawit; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 batang daun bawang; secukupnya Garam, penyedap rasa; (Bagi yg suka di gulain silahkan klo saya lagi gak di pakein gula); sedikit Air mineral; Minyak untuk menumis

Bubu Kitchen @cook_18478118

Bogor

Udah lama bgt gak makan ini, pas kepasar ke tempat ikan2 ehh liat cumi basah tanpa mikir lagi langsung aja beli dan sampe rumah langsung masak pas udah jadi langsung ludes di serbu sama baba and mas mikail 😂🦑

Lebih banyak

Tumis cumi cumi basah

Bubu Kitchen @cook_18478118

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4cumi basah
5 buahcabe merah besar
10 buahcabe rawit
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 batangdaun bawang
secukupnyaGaram, penyedap rasa
(Bagi yg suka di gulain silahkan klo saya lagi gak di pakein gula)
sedikitAir mineral
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi2 sambil di potong klo yg ukurannya agak besar, tapi jangan sampe tintanya hilang karna lebih sedap klo kuahnya agak hitam2 gitu hehe (tapi sesuai selera saja yaa mom)
2

Potong2 cabe bawang tomat dan daun bawang. Geprek jahe dan lengkuas
3

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu kecuali daun bawang. Tumis sampai harum, masukan cumi2 dan daun bawang tambahkan sedikit air dan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa sampai mantap, jika sudah matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat masak mom hehehe 😂🦑😁