Petis kangkung semarangan

Name: Petis kangkung semarangan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Kangkung; 4 cabai setan; 1/4 gula jawa; 2 butir asam jawa soalnya gasuka terlalu asam rasanya; 1 sdm petis udang; Sedikit air (klo ini sih optional aja sih mau pakai atau gak); 1/2 butir jeruk pecel

Ria @RiaRia25

Semarang, Jawa Tengah - Sebulu, Kutai Kartanegara

Ceritanya lagi ngidam makanan yg sering kumakan di kampung halaman , ada niat dan bahan cussss olah

Lebih banyak

Petis kangkung semarangan

Ria @RiaRia25

Semarang, Jawa Tengah - Sebulu, Kutai Kartanegara

Ceritanya lagi ngidam makanan yg sering kumakan di kampung halaman , ada niat dan bahan cussss olah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 ikatKangkung
4cabai setan
1/4gula jawa
2 butirasam jawa soalnya gasuka terlalu asam rasanya
1 sdmpetis udang
Sedikitair (klo ini sih optional aja sih mau pakai atau gak)
1/2 butirjeruk pecel

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kangkung yg sudah di petikin ke panci berisi air yg sudah di taburi sedikit garam, setelah empuk lalu tiriskan
2

Uleg cabai setan, asam jawa, jeruk purut, gula jawa setelah halus masukan petisnya. Jika dirasa terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air.
3

Jika semua sudah siap, taruh sayur kangkung di piring dan siram dengan bumbu petis tersebut. Petis kangkung siap dinikmati