Semur galantin

Name: Semur galantin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 galantin lonjong iris bulat; 1 buah tomat cuci n iris; 2 batang daun bawang iris; bawang bombay iris tipis; secukupnya kecap manis; secukupnya saos tomat/saos sambal; secukupnya gula; secukupnya garam; bumbu penyedap (me: kaldu jamur); secukupnya air; bumbu halus:; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt pala bubuk

aulia's Kitchen @auliakitchen

krian sidoarjo

resep cara membuat galantin suatu saat akan sy post ya 😁

Lebih banyak

Semur galantin

aulia's Kitchen @auliakitchen

krian sidoarjo

resep cara membuat galantin suatu saat akan sy post ya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1galantin lonjong iris bulat
1 buahtomat cuci n iris
2 batangdaun bawang iris
bawang bombay iris tipis
secukupnyakecap manis
secukupnyasaos tomat/saos sambal
secukupnyagula
secukupnyagaram
bumbu penyedap (me: kaldu jamur)
secukupnyaair
bumbu halus:
5bawang merah
4bawang putih
1 sdtmerica bubuk
1 sdtpala bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay sampai harum. masukkan bumbu halus+kecap manis+saos sambal/tomat,aduk
2

Masukkan galantin dan air,tunggu sampai mendidih.
3

Masukkan garam,gula,kaldu jamur secukupnya. cek rasa
4

Didihkan sampai air agak menyusut. masukkan daun bawang iris dan tomat iris,didihkan sebentar.
5

Sajikan dengan ditaburi bawang merah goreng.