Tahu gejrot

Name: Tahu gejrot
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram (10 buah)tahu pong siap pakai; 2 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; 6 buah cabe rawit hijau; 30 gram gula merah; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 200 ml air; 1 sdm asam jawa, larutkan dg sedikit air

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Kalo beli di abang-abang itu, sering asem tahunya. Bikin sendiri lebih enak dan sudah pasti lebih puas 😀😀😀.
Ini resep tahu gejrot kedua yang saya posting, yang ini lebih disempurnakan resepnya

#tahugejrot #olahantahulingga
#banjarmasin
#Cookpadcommunity_borneo
#Cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Tahu gejrot

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

#tahugejrot #olahantahulingga
#banjarmasin
#Cookpadcommunity_borneo
#Cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

200 gram(10 buah)tahu pong siap pakai
2 siungbawang putih
3 buahbawang merah
6 buahcabe rawit hijau
30 gramgula merah
2 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
200 mlair
1 sdmasam jawa, larutkan dg sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus gula merah, kecap manis, garam, air asam sampai mendidih. Saring dan dinginkan
2

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe dan garam. Campur dg air gula merah
3

Gunting/potong tahu dan siram dg kuahnya, sajikan