Bolu Pisang @dapurinana

Name: Bolu Pisang @dapurinana
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu; 300 gr pisang ambon (5buah pisang); 4 butir telur; 75 gr gula pasir; 75 gr gula palm; 40 gr susu bubuk (boleh skip); 1 sdt Tbm; 1/2 sdt baking powder; 100 cc mentega cair; 50 cc minyak sayur; secukupnya Vanili

Inanana @aulinakitchen

Pekanbaru

Untuk 2 loyang ukuran 30x10 ya bunda.
Selamat mencoba.

Lebih banyak

Bolu Pisang @dapurinana

Inanana @aulinakitchen

Pekanbaru

Untuk 2 loyang ukuran 30x10 ya bunda.
Selamat mencoba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 loyang

200 grtepung terigu
300 grpisang ambon (5buah pisang)
4 butirtelur
75 grgula pasir
75 grgula palm
40 grsusu bubuk (boleh skip)
1 sdtTbm
1/2 sdtbaking powder
100 ccmentega cair
50 ccminyak sayur
secukupnyaVanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang dengan sendok garpu
2

Mixer telur, gula dan tbm hingga putih berjejak.
3

Campurkan pisang dan mentega cair, minyak makan kedalam adonan.
4

Kemudian tambahkan tepung, susu bubuk, vanili, dan baking powder. Sekalian di ayak agar tekstur bolu lebih bagus.
5

Panggang dengan suhu 150c ± selama 30 menit
6

Tips agar topping pisang tidak tenggelam saat adonan mengembang, iris pisang tipis-tipis. Kemudian baluri sisi bawah pisang dengan tepung terigu.
7

Selamat mencoba, salam ig@dapurinana
8
9