Perkedel Jagung Khas Padang

Name: Perkedel Jagung Khas Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jagung manis ulek halus; 150 gr tepung terigu; 50 gr tepung beras; 1 batang seledri; 1 batang daun bawang; Minyak goreng; Bumbu Halus :; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 buah cabe merah keriting; 1/2 cm kunyit; 1/2 sm pala; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; Gula secukupnya (bisa di skip)

Elika 'Dapoerkuesalamah' @mrs_elika

Bekasi

Kali ini ada jagung di bikin perkedel Jagung Khas Padang, bedanya di bumbu pake kunyit dan pala trs nggak pake air adonan dan di goreng nya gede2 😁

Lebih banyak

Perkedel Jagung Khas Padang

Elika 'Dapoerkuesalamah' @mrs_elika

Bekasi

Kali ini ada jagung di bikin perkedel Jagung Khas Padang, bedanya di bumbu pake kunyit dan pala trs nggak pake air adonan dan di goreng nya gede2 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahjagung manis ulek halus
150 grtepung terigu
50 grtepung beras
1 batangseledri
1 batangdaun bawang
Minyak goreng
Bumbu Halus :
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4 buahcabe merah keriting
1/2 cmkunyit
1/2 smpala
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
Gula secukupnya (bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek jagung serut sampai halus, haluskan bumbu dan aduk jadi satu dengan jagung
2

Tambahkan tepung, irisan daun bawang dan seledri di susul garam, kaldu bubuk dan gula pasir aduk sampai rata koreksi
3

Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok goreng sampai matang, angkat tiriskan dan sajikan hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Elika 'Dapoerkuesalamah' @mrs_elika

pada 03 Maret 2020 04.46

Bekasi

Ibu rumah tangga biasa asal dr jawa timur yg punya hobby Baking & Cooking, masih harus terus belajar untuk membuat sajian agar terasa istimewa untuk keluarga 💕💖Ig @mrs_elika

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Gula Pala Tepung Beras Seledri Cabe Merah Terigu Bawang Putih Bawang Merah Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya