Tumis menjos(bunga bawang) dgn jamur kancing+telur puyuh+petai

Panca Enni @pancakitchen
Tumis menjos(bunga bawang) dgn jamur kancing+telur puyuh+petai
Cara Membuat
- 1
Iris2 menjos sesuai selera,potong2 jamur kancing menjadi 2 lalu cuci bersih dan rebus sebentar lalu tiriskan
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih,jahe, lengkuas daun salam hingga harum kemudian masukan cabe dan bawang bombai tumis hingga bawang bombai layu
- 3
Masukan menjos dan petai aduk2 hingga tercampur rata dan beri sedikit air tunggu hingga menjosnya agak empuk lalu masukan telur puyuh beri garam,gula pasir, royco,lada bubuk,saori saus lada hitam aduk2 hingga rata tunggu sebentar sampai bumbu meresap lalu masukan jamur kancing aduk rata
- 4
Stelah semua masuk tunggu seebntar agar bumbu meresap lalu matikan api,tumis menjos siap di hidangkan,,,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11583234




Komentar (6)