Marmer Cake

Name: Marmer Cake
Yield: 18 slice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 kuning telur; 4 putih telur (kocok terpisah); 200 gram mentega; 150 gram gula halus; 180 gram terigu; 20 gram susu bubuk; 4 sdt SKM

Radriyanti Seliyaningsih @cook_14293922

Cake ini teksturnya lembut tapi padat..
Selamat mencoba, saya share yang saya bisa yaa 😊👌
.
IG #dapurbundamami

Lebih banyak

Marmer Cake

Radriyanti Seliyaningsih @cook_14293922

Cake ini teksturnya lembut tapi padat..
Selamat mencoba, saya share yang saya bisa yaa 😊👌
.
IG #dapurbundamami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18 slice

6kuning telur
4putih telur (kocok terpisah)
200 grammentega
150 gramgula halus
180 gramterigu
20 gramsusu bubuk
4 sdtSKM

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok mentega + gula halus sampai putih mengembang.
2

Turunkan kecepatan, lalu masukkan telur satu persatu, beri jarak 1 menit tiap 1 telur. Kocok lagi kira kira 5 menit. Masukkan SKM sampai tercampur rata saja, jangan lama2. Matikan mixer
3

Kocok putih telur sampai softpeak
4

Campur adonan putih telur, terigu dan kuning telur tadi secara bertahap.. Aduk balik
5

Ambil kira2 1/3 adonan, lalu beri coklat bubuk
6

Tuang ke loyang tulban diameter 22, bergantian antara adonan putih dan coklat
7

Panggang suhu 180 derajat selama 40 menit atau sampai matang, tes tusuk yaa