Kakap fillet asam manis 🐟
Citra Dyah Mentari @cook_12628812
Kakap fillet asam manis 🐟
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, tambahkan bawang putih bubuk, lada, perasan jeruk nipis dan garam, simpan di kulkas 1 jam
- 2
Jika sudah buat adonan kering dan basah, masukan fillet ke adonan basah dulu lalu kering dan goreng hingga krispy
- 3
Saos : iris bawang Bombay dan bawang putih lalu tumis,masukan cabe rawit, masukan sedikit irisan jahe, lada bubuk gula garam dan penyedap
- 4
Tambahkan saos cabai saos tomat dan kecap cek rasa
- 5
Tambahkan sedikit air, jika sudah mendidih, masukan larutan maizena agar saos mengental
- 6
Masukan fillet ikan aduk jangan masak terlalu lama
- 7
Angkat dan sajikan!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11607107
Komentar