سلام به دوستان عزیزم این باقلوا بسیار خوشمزه و بسیار اسونه و گزینه عالی هست برای نوروز ،خب بریم سراغ دستور ابتدا فر را روی ۱۵۰ درجه ازقبل گرم کنید،برای تهیه شربت در یک قبلمه تمام مواد شربت را بریزید و روی حرارت ملایم حدود ۲۰ دقیقه تا زمانی که غلظت پیدا کند قرار بدید سپس از روی حرارت بردارید تا خنک شود

پودر بادام و گردو یا هر مغزی که دوست داریدرا با دارچین شکر هل میخک جوز مخلوط می کنیم یک نان یوفکا را باز کرده و با فرچه کره میزنیم سپس مواد را روی نان پاشیده و رول می کنیم وقتی رول کردیم دو سر باقلوا را با دو انگشت فشار میدیم تا جمع بشه و چین بخوره سپس دلخل سینی فر را چرب کرده و باقلوا ها را میچینیم

روی باقلوا ها را با فرچه کره میزنیم و داخل فر به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه قرار میدهیم تا آماده شود سپس از فر در میاوریم و شربت خنک را روی باقلوا های داغ میریزیم تا کاملا خوردشان برود سپس در یخچال قرار میدهیم تا طعم ها جا بیفتد و با یک نوشیدنی داغ سرو می کنیم نوش جان🥟🥟🥟