Pizza No Ulen

Name: Pizza No Ulen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr tepung protein tinggi (me: cakra); 5 gr ragi instant; 180 ml air hangat kuku; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 30 ml minyak goreng; 1/2 buah bawang bombay; 2 sdm saos bolognaise la fonte; 2 buah sosis; 1 lembar ham; 2 buah nugget; Secukupnya mayonaise, saus tomat dan saus sambal; Secukupnya keju cheddar dan mozzarella/quick melt; Secukupnya oregano bubuk

Agung Novianti @Agung_Novianti

Makassar, Sulawesi Selatan

Recook resep tintin rayner. Sy panggangnya kurang kering tapi tetap aja endeus hehe #pejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Makassar #GenkGadoGado #MasakAsyik

Lebih banyak

Pizza No Ulen

Agung Novianti @Agung_Novianti

Makassar, Sulawesi Selatan

Recook resep tintin rayner. Sy panggangnya kurang kering tapi tetap aja endeus hehe #pejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Makassar #GenkGadoGado #MasakAsyik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

225 grtepung protein tinggi (me: cakra)
5 grragi instant
180 mlair hangat kuku
1 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
30 mlminyak goreng
Bahan topping
1/2 buahbawang bombay
2 sdmsaos bolognaise la fonte
2 buahsosis
1 lembarham
2 buahnugget
Secukupnyamayonaise, saus tomat dan saus sambal
Secukupnyakeju cheddar dan mozzarella/quick melt
Secukupnyaoregano bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ragi instant dan air hangat lalu diamkan selama 5 menit hingga mengembang
2

Campur ragi yg telah mengembang dgn semua bahan lainnya, aduk rata. Hasilnya lenget gitu. Tutup dan diamkan hingga mengembang dua kali lipat. Setelah mengembang, uleni sebentat hingga kalis (tidak lengket)
3

Pipihkan di loyang lalu tusuk-tusuk dgn garpu. Sambil menunggu didiamkan selama 5 menit, siapkan bahan untuk topping.
4

Oles permukaan dengan saus bolognaise lalu topping, keju, saus-saus lalu beri taburan oregano
5

Panggang hingga matang
6

Pizza tanpa ulen siap disajikan
7

Langsung jadi rebutan anak-anak warung 🤭