آش ارده غذای محبوب دزفولی

Name: آش ارده غذای محبوب دزفولی
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 3 پیمانه برنج; 1 تا (1 و نیم) پیمانه ماش; 1 لیوان ارده(روغن کنجد); 1 لیوان شیره خرما

Niloofar @Niloofar_1995

سلام، مردم دزفول این غذا که بسیار مقوی و انرژی زاست رو معمولا زمانی درست میکنن که بارون میاد .
#جشنواره_نوروزی
#مدال_نقره

بیشتر

آش ارده غذای محبوب دزفولی

Niloofar @Niloofar_1995

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

3 پیمانهبرنج
1 تا (1 و نیم)پیمانه ماش
1 لیوانارده(روغن کنجد)
1 لیوانشیره خرما

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

ابتدا ماش ها را بپزید و کنار بگذارید. سپس برنج را پخته و زمان آبکش با ماش مخلوط کرده و اجازه بدید ۲۰ دقیقه دم بکشد.
2

زمان سرو بجای روغن عادی، روغن کنجد (ارده)میریزیم و با برنج مخلوط میکنیم. سپس شیره خرما را روی گاز گرم میکنیم تا شل بشود و با برنج سرو میکنیم.
3

امیدوارم از خوردن این غذای فوق العاده خوش طعم لذت ببرید.